Kategórie O farme

Čo je čierna mrkva a ako ju zjesť
O farme

Čo je čierna mrkva a ako ju zjesť

Táto stredomorská krása je čierna ako noc a chutná ako sladká reďkovka. Ona je príbuzná pomarančovej mrkvy a zároveň sa od nej líši v chuti aj farbe. Zoznámte sa s čiernou mrkvou - kráľovnou z Turecka, Pakistanu a Egypta! Čo je čierna mrkva? Scorzonera, ktorý je správny názov pre čiernu koreňovú zeleninu, nie je novým druhom obyčajnej mrkvy.

Čítajte Viac
O farme

Ako sušiť topinambur doma

Nie je žiadnym tajomstvom, že s tradičnými metódami skladovania plodín, ako je konzervovanie, sa predpokladá použitie látok, ktoré nie sú vždy prospešné pre ľudské telo - ocot a soľ. Je oveľa užitočnejšie používať na konzumáciu sušené potraviny. A keď ste sa pokúsili vysušiť topinambur doma, budete si istí, že z jeho používania budete mať istotu, že je to prirodzené.
Čítajte Viac
O farme

Ako variť doma voňavé sušené melón

Sušený melón je chutné sušené ovocie, ktoré k nám prišlo z Tadžikistanu. Miluje ho nielen dospelí, ale aj deti. Kandizované ovocie nie je len chutné, ale aj veľmi užitočné, pretože živiny, ktoré sa nachádzajú v čerstvom ovocí, sa uchovávajú v sušenej forme. Táto pochúťka môže byť použitá vo forme občerstvenia a na plnenie rôznych dezertov.
Čítajte Viac
O farme

7 jednoduchých spôsobov, ako vysušiť olej doma krok za krokom

Másla sú obzvlášť dobré, keď sa vyprážajú so zemiakmi. Polievka z týchto húb má zvláštnu vôňu a tuk. V rôznych oblastiach Ruska boli sušené navlečením na prúty alebo nite v ruských kachliach. Zber húb v budúcom človeku učil prírodu. Sušené slnkom a vetrom, zostávajú jedlé, zachovávajú si všetky živiny.
Čítajte Viac
O farme

3 najlepšie metódy varenia sušených jabĺk

Sušené jablká - názov vyvoláva fantáziu s vôňou a voňavou chuťou od detstva. Produkt má veľa prospešných vlastností: zlepšuje tráviaci trakt, normalizuje krvný tlak, pomáha zotaviť sa z mŕtvice, zlepšuje imunitu. Z nich môžete variť veľa jedál podľa receptov: kompót, kuracie zrazy, želé, kastroly, čokoládové fondue, cereálie.
Čítajte Viac
O farme

5 jednoduchých spôsobov, ako vysušiť kôpor na zimu

Univerzálne korenie - sušený kôpor, ktorý sa používa na dodanie jedinečnej letnej chuti polievkam, rybám, mäsu, hydine a zeleninovým jedlám. Voňavé a chutné jedlo - nové zemiaky, ochutené kôprom. Omáčky s prídavkom sušeného kôpru sú výborným doplnkom obilnín a cestovín. Môže byť použitý ako samostatné korenie, ako aj v zmesi s inými bylinkami.
Čítajte Viac
O farme

7 pohodlné spôsoby, ako suché hríby porcini doma

Biela huba alebo hríb je považovaný za jeden z lahodných darov lesa a má reprezentatívny vzhľad. Pani si ju vážia svojou bohatou chuťou, vôňou a zdravými vlastnosťami, ktoré si zachováva aj v sušenej forme. Zber bielych húb je možné pridať do polievok, dusených šalátov a šalátov ako celku, ako aj predmletím na prášok.
Čítajte Viac
O farme

Ako variť sušené a sušené kivi

Kiwi - kedysi exotické ovocie, ktoré dnes možno nájsť v každom obchode v našej rozsiahlej krajine. Vo svete ovocia je to jeden z najužitočnejších. Niet divu, že sa to nazýva "špajza vitamínov." Šťavnaté jasne zelené plody sa používajú na varenie dezertov, kozmetiky a tradičnej medicíny. Jeden kiwi alebo čínsky egreše obsahuje toľko vitamínu C ako tri stredné pomaranče.
Čítajte Viac
O farme

4 jednoduché spôsoby sušenia bulharského korenia doma

Jedlá s prídavkom papriky majú príjemnú chuť a vôňu. Navonok aj tie najjednoduchšie jedlá vyzerajú veľmi atraktívne a chutné. Sušenie vyživuje ľudské telo vitamínmi a živinami v zime. Správne sušené ovocie zachováva vitamíny, nemení chuť a farbu. Energeticky hodnotný výrobok ozdobí a obohatí polievky a hlavné jedlá a dokonca aj pečivo s vitamínmi.
Čítajte Viac
O farme

Ako sušiť cibuľu doma

Sušená cibuľa je dôležitou zložkou pri príprave jedál jedál všetkých národov sveta. Prírodné korenie dáva pokrmu zaujímavú arómu a potrebnú pikantnosť. Okrem toho má množstvo užitočných vlastností, ktoré telo potrebuje. Obsahuje draslík, vápnik, horčík, fosfor, sodík a vitamín C v rekordných množstvách.
Čítajte Viac
O farme

4 spôsoby, ako správne pripraviť sušenú mrkvu na zimu

Tradícia suchej mrkvy k nám prišla zo starobylého Ruska a je stále aktuálna. Koreň obsahuje veľké množstvo vitamínov a prospešné pre telesné látky, ktoré sú uložené v sušenom produkte. Prípravok je univerzálny a dá sa použiť na varenie všetkých jedál, zaberá málo miesta, šetrí čas a chuťové vlastnosti sušenej zeleniny sa nemenia.
Čítajte Viac
O farme

13 najlepších kuracích a mäsových plemien kurčiat

V súčasnosti existuje mnoho rôznych plemien kurčiat jedného alebo kombinovaného smeru produktivity. Výber úspešných plemien sa uskutočnil v starovekom Egypte. Odvtedy sa proces génovej modifikácie aktívne vyvíjal. Dnes sú chovatelia schopní získať kurča, ktoré spĺňa požadované produktívne a dekoratívne ukazovatele.
Čítajte Viac
O farme

Ako suché baklažány tak, že nie sú horké

Sušené baklažány - nie je najčastejším produktom v Rusku, ale na pultoch Turecka a Talianska, sú na prvom mieste demontované. Čerstvé ovocie obsahuje kyselinu listovú, vitamín A, C, K a B vitamíny.Niektorí ľudia vedia, že ak správne uschnete zeleninu, všetky prospešné vlastnosti sa zachovajú. Toto je jeden z mála produktov, ktoré plne absorbujú korenie, s ktorým boli pripravené.
Čítajte Viac
O farme

17 plemien kačíc pre chov domácich zvierat

Úžasný vták - kačica. Poľnohospodári sú si vedomí rýchleho rastu, nenáročného na obsah a hlavne jeho chutného mäsa. Rozmanitosť plemien je úžasná. Zvážte, aké typy sú a ich vlastnosti. Najlepšie plemená a odrody domácich kačice Muskuyu (Indootka) Mnohí veria, že meno Musk vták dostal, vďaka kríženiu s morom.
Čítajte Viac
O farme

15 plemien husí na chov doma

Čo sa oceňuje v husiach? Mäso, vajcia, chmýří, dlhovekosť? Čo sa riadi pri výbere plemena pre chov? Existuje mnoho druhov vtákov, niektoré radikálne odlišné od ich náprotivky. V tomto článku sa budeme zaoberať najlepšími typmi husí na domáce chov a osobné poľnohospodárstvo. Najlepšie plemeno husí pre domáce chovy a osobné poľnohospodárstvo Kholmogorsky goose Kholmogorsky plemeno - je určené výhradne na hospodárske účely.
Čítajte Viac
O farme

Ako pestovať a presádzať sadenice paradajok

Z existujúcich odrôd a hybridov paradajok je ťažké dať prednosť jednej možnosti. Každý sa vyznačuje určitými chuťovými a komoditnými vlastnosťami. Poľnohospodárska technológia však vo všeobecnosti pozostáva zo všeobecných pravidiel, ktoré by sa mali včas implementovať. Ako pestovať sadenice paradajok, aká je optimálna teplota, ktorú môže vydržať a čo robiť, ak v článku ďalej stuhla.
Čítajte Viac
O farme

Ako urobiť kandizovaný tekvicový cukor v elektrickej sušičke

Suchý džem sa tiež nazýva kandizované ovocie. Sladké kandizované ovocné kúsky, zelenina, všetci milujú. Nahrádzajú cukríky, cukrovinky, čím dopĺňajú telo vitamínmi, mikroelementmi, neobsahujú "Esek". Manželky pripravujú kandizované tekvice v elektrickej sušičke na jeden rok, a potom podávané s čajom, pridané do sladkého pečiva, riadu.
Čítajte Viac
O farme

Ako pestovať hrášok v otvorenom teréne so semenami

Hrach má cenné vlastnosti, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Kultúra sa preto pestuje v takmer každej záhrade. Napriek jednoduchosti v starostlivosti o získanie dobrej úrody nie je vždy možné. Tento článok odhaľuje základné pravidlá poľnohospodárskeho inžinierstva, ktoré musia brať do úvahy začínajúcich záhradkárov, a to ako pripraviť semená, či klíčiť a kedy zasadiť.
Čítajte Viac
O farme

Ako sušiť uhorky v elektrickej sušičke, rúra, konvekčná rúra, na slnku a nad sporákom

Sušené ovocie je známe mnohým hosteskám, ale nie každý je oboznámený so sušenou zeleninou. Takisto dokonale zachovávajú prospešné vlastnosti a mikroprvky potrebné pre ľudí. V zime, keď je nedostatok vitamínov, môžu sušené uhorky doplniť. Zelenina, ktorá obsahuje veľké množstvo vlhkosti, vyžaduje špeciálny prístup a to, či sa môže sušiť v elektrickej sušičke.
Čítajte Viac
O farme

Ako sušiť cesnak

Sušený cesnak je chutné korenie používané vo svete varenia. Toto voňavé korenie je skvelé na varenie jedál z mäsa a hydiny a pridáva im osobitnú pikantnosť. Jeho prospešné vlastnosti sú dokonale zachované, ak je výrobok správne vysušený, ale chuť je jednoducho chutná.
Čítajte Viac
Загрузка...