O farme

Charakteristika a opis kapustových odrôd Kamenná hlava

Kapusta na použitie ako produkt sa pestovala už od staroveku. Táto zelenina má mnoho odrôd. Včasné odrody sa používajú v šalátoch, ale nie sú vhodné na skladovanie, stredné sú vhodné na konzervovanie, neskôr sa v zime nepokazia. Mnohí leto obyvatelia a poľnohospodári radšej zasadiť taký typ tejto plodiny ako Stone Head, budeme opisovať vlastnosti a popis tejto odrody v tomto článku.

Charakteristika a opis kapusty Kamenná hlava

neskoro Rôzne biele kapusta, ktorú milujú pestovať v zeleninových záhradách, boli vysadené v susednom Poľsku pred dvoma desaťročiami. Hmotnosť zaoblených hustých hláv Stone Head sa blíži 6 kilogramovpretože medzi listami nie je žiadna vrstva.

Rozmanitosť kultúry je ideálna pre šaláty, zeleninu solenú, nakladanú, nakladanú. Vzhľadom k tomu, kapusta nepraská, nestráca svoju chuť a vitamíny, nemôžete sa starať o jeho bezpečnosť až do konca apríla.

Na svetlozelených listoch, ktoré sú akoby voskované, sú viditeľné tenké žily. Položka, v ktorej je veľa cukru, má bielu farbu.

Priemerná hmotnosť hlavy Stone Head je asi 6 kg
Kamenná hlava je nielen krásne uložená, ale aj odmeňuje dobrú úrodu.

Pri priaznivom počasí a náležitej starostlivosti sa z plochy štvorcových metrov v ploche, ktorej celková hmotnosť presahuje 10 kilogramov, vyreže niekoľko štvorcových hláv.

Tento neskorý kultivar v záhrade možno pestovať zo semien, ale je lepšie najprv zberať sadenice, ktoré sú poslané na záhradu po 50 dňoch, a po 125 hlavách kapusty dozrievajú. Pri prvej metóde sa zber zberá o mesiac skôr.

Sadenice by mali spadať do otvoreného terénu v posledných dňoch jari alebo začiatkom letakeď sa pôda zahrieva do 10 stupňov, Výsev sadeníc sa vykonáva do 10. apríla. V zemi, kde sa pestuje, vložte superfosfát a drevený popol. Každé hnojivo stačí na jednu lyžicu na nádobu, do ktorej sa naleje vedro zeme.

Musíte sa uistiť, že sadenice nie prerásť, inak sa natiahnu a bude trvať dlho, aby sa koreň v záhrade. Kamenná hlava toleruje mráz do mínus 5, Ak je chladnejší, je zakrytý. Hlavy sú uviazané, keď sa vzduch ohrieva do 20 stupňov.

Výhody a nevýhody odrody

Mnohí farmári a záhradníci dávajú prednosť tejto odrode kapusty, pretože je pripravený z vitamínových šalátov, dať zeleninu do boršče a polievky, solené a nakladané. Druhé jedlá sú vyrobené z kamennej hlavy, listy vytvárajú dobre plnené kapustové rolky.

Užitočné látky a chuť pri správnom skladovaní až do polovice jari.

Z listov odrody sú dobre získané kapustové rolky

Výhodou odrody je:

  • odolnosť voči mrazu a suchu;
  • žiadne praskanie;
  • možnosť dodania na dlhé vzdialenosti;
  • vynikajúci výťažok.
Kamenná hlava je odolná voči fusáriu a hnilobe, zriedka ochorie. Má veľa cukru a ďalších užitočných zložiek.

Výborne uložené. Je ľahšie sa o tento druh starať ako o iné odrody. Jediná nevýhoda kamennej hlavy môže byť volaná kruté listy, pretože to, čo mu chýba šťavnatosť.

Podmienky pestovania

Mierne ploché alebo ploché čelné rezy koncom septembra alebo v prvých októbrových dňoch, V Moldavsku a na Ukrajine Mnoho farmárov zaseje kamenné hlavy priamo do otvorenej pôdy. Ak sa však výhonky neobjavia, je zbytočné čakať od ostatných plodín.

Semená kapustovitej kamennej hlavy

Najčastejšie sa hotové sadenice posielajú na zem. Dva gramy semien sa umiestnia na štvorcový meter pôdy, pokropia tak, aby hĺbka bola menšia ako 20 mm. Vrch pokrytý fóliou. Urob to správne začiatkom apríla.

V základovej kultúre sa pestuje každých 70 cm koncom mája alebo začiatkom júna, Do tejto doby sa na semenáčkoch objaví päť letákov, po vyrytí druhého výrezu.

Pred odoslaním kapusty na záhradné lôžko sa vyberie do vzduchu, kde sa uchováva 2 hodiny, aby sa sadenice vytvrdli. V skleníku alebo skleníkové výhonky je potrebné kŕmiť, neustále uvoľňovať pôdu.

Keď sa prelínajú prvé lístky, nalejte roztok vo forme hnojiva síran draselný, dusičnan amónny, superfosfát, 10 gramov prvej látky sa položí na vedro s vodou, 20 - z druhej, 40 - tretej. Po 10 dňoch, 2-násobné zvýšenie rýchlosti každej zložky, sa semenáčky opäť kŕmia.

V najviac vlhkej kultúry potrebuje, keď sadenice sú umiestnené v krajine. Je lepšie to robiť, keď je zamračené a teplé. V studniach do hĺbky 18 centimetrov nalial humus, popol, Odporúča sa pridať drvené vaječné škrupiny. Netoleruje škodcov.

Kamenná hlava sa cíti skvele na hline, Odporúča sa odložiť takéto miesto na nížine, kde svieti slnko celý deň. V tieni, kapusta na kapusta nie sú viazané alebo bude voľné. Pôda by mala mať miernu kyslosť.

Sadenice sú zasadené v krajine na začiatku júna
Napriek tomu, že rastlina miluje vlhkosť, jej korene sa hnijú, ak zostane vo vode aspoň jeden deň, čo sa deje po silných dažďoch v miestach, kde je blízko povrchu.

Kultúra starostlivosti

Ak si chcete vychutnať veľkú úrodu, nemusíte ignorovať agrotechnické požiadavky. Pestovanie kapusty je žiaduce v lôžkach, kde sa predtým zberali strukoviny, zemiaky, baklažány, cibuľa. Rastie dobre po squash, tekvica, ak oplodniť krajine, siatie raže alebo pšenice na zimu. Avšak, keď paradajky a uhorky dozrievajú vedľa nich, potom nebude dostatok živín pre kapustu.

Táto rastlinná odroda postihnutých chorobou, Nie je ťažké chrániť kultúru pred škodcami výsevom nechtíka lekárskeho, horkého paliny a mäty. Hmyz netoleruje prenikavý zápach z týchto rastlín.

Najväčšou chybou niektorých letných obyvateľov je, že pre kapustové kríky, nenájdu slnečné miesto, ale sú zasadené v čiastočnom tieni.

Raz za pár rokov hľadá rastliny nový graf, Mladé kríky so silným slnečným krytom s borovicovými vetvami.

Zavlažovaná kamenná hlava ráno alebo večerinštalovaním postrekovačov alebo čerpaním vody do výkopov vykopaných medzi radmi. V tejto dobe nie je silné teplo, slnko nepeká.

Dospelá rastlina normálne prenáša vlhkosť pod koreň, dva týždne pred dozrievaním, zastavenie zavlažovania.

Nakrájajte kapustu 14 dní po vylodení z lože, zmes dusíkatých, fosfátových a potašových hnojív. Môžete nahradiť chemikálie kuracím výhonkom vo výške 500 gramov na vedro vody.

V lete je organický považovaný za subkortex. hnoj, Urýchľuje rast kríkov pivovarské kvasinky.

Čistenie a skladovanie

Zbierka kamenných hláv vyrobených začiatkom októbra

Kultúra začiatkom októbra vyzdvihnutie nie je daždivé, ale suché počasie. Kapusta, ktorej hlavy sú určené na dlhodobé skladovanie, čisté pred mrazom.

Najlepšie je ponechať hlavy s hmotnosťou do 4 kg na zimu, skrátiť stonku a ponechať niekoľko listov. Teplota skladovania by mala byť nižšia ako 5 stupňov. Malé a príliš veľké kvasyat alebo marinovať.

Kamenná hlava sa používa na prípravu rôznych jedál. Čerstvé, táto odroda kapusta sa používa v zime a na jar. V hlavách sú dobre zachované stopové prvky, rôzne vitamíny. Kyselina listová zlepšuje tvorbu žalúdočnej šťavy. Šťavnatá a sladká kamenná hlava sa používa na dietetické účely.